Chinese Starters

Starters อาหารรองท้อง สไตล์จีนแต้จิ๋ว

ออเดิร์ฟ จานร้อน แบบดั้งเดิม 熱盤

ออเดิร์ฟจานร้อน แบบดั้งเดิม แบบยิ่งใหญ่อลังกาลของนิวกวงเม้ง เยาวราช ซึ่งมีถึง 4 อย่างสำหรับจานใหญ่ และ 3อย่างสำหรับ ออเดิร์ฟจานกลาง รับรองเสริฟขึ้นโต๊ะต้องร้อง ว้าวววววว

ฮือแซ ปลาดิบจีน สไตล์จีนแต้จิ๋ว 潮式生魚片

ฮือแซ่ ปลาดิบ อาหารจานเด็ดที่หลายคนชื่นชอบ เป็นอาหารจีนแต้จิ๋วที่หาทานได้เพียงไม่กี่ร้านในเยาวราช และ นิวกวงเม้ง คือหนึ่งในร้านที่ขายปลาดิบ ฮือแซ่ มาต่อเนื่องยาวนานกว่า 70ปี

อาหารจีนแต้จิ๋ว นอกจากจะมีออเดิร์ฟจานร้อน ที่เป็นตัวไฮไลต์เริ่มต้นทานโต๊ะจีน โดยสูตรของทางนิวกวงเม้ง เยาวราช มีออเดิร์ฟที่ยิ่งใหญ่อลังการ จัดหนักจัดเต็มกว่าใคร ยังมี ปลาดิบจีนแต้จิ๋ว หลายคนรู้จักในนาม ฮือแซ่ เป็นสูตรอาหารที่สืบทอดกันมากว่า 70ปี ที่เสริฟกับมาอย่างต่อเนื่องในย่านเยาวราช กรุงเทพ

ตงเอี๊ย สลัดแพะเย็น สูตรดั้งเดิม 酸辣生蠔冷盤

ตงเอี๊ย สลัดแพะเย็น อีกหนึ่งในอาหารจีนแต้จิ๋วแบบโบราณ ที่หาทานได้ยาก นอกจากสีสันสวยงาม ดูน่ากิน ถ่ายภาพโพสโซเชียวได้สวยงาม ยังอร่อยลื่นคอ จานเด็ดที่ขอแนะนำ

แฮ่จ้อกุ้ง 蝦棗

แฮ่จ้อ เนื้อกุ้งแบบแน่นๆ จุกๆ กับสูตรที่นิวกวงเม้ง เยาวราช ของเราทำเองทุกขั้นตอน รับรองเต็มคำเลยค่ะ

ยำแมงกระพรุน แบบน้ำมันงา 麻油海蜇皮冷盤

แมงกระพรุน นุ่มเด้ง กรุ๊ปกำลังดี ปรุงแบบน้ำมันงาสูตรจีน หรือ ปรุงแบบยำไทย เผ็ดแซ่บ เลือกได้ ที่นิวกวงเม้ง เยาวราช

ขนมจีบทรงเครื่อง สูตรโบราณ 燒賣

จานเด็ดที่หลายคนติดใจ กับขนมจีบทรงเครื่อง สูตรโบราณของกวงเม้ง ที่ลูกใหญ่ เนื้อแน่นเต็มคำ โรยกระเทียมเจียวหอมๆ ต้องสั่งทุกครั้งที่มานิวกวงเม้ง เยาวราช

More Teochew Starters menus in finding

ออเดิร์ฟ อาหารรองท้องสไตล์แต้จิ๋วหน้าเว็บนี้ เป็น เมนูยอดนิยม

ยังมีอาหารรองท้อง สไตล์แต้จิ๋ว อีกหลายรายการที่ยังไม่ได้ลงหน้าเว็บ เช่น ตือคาตั้ง (ขาหมูเย็น สูตรโบราณ), ปลาเข็มเงินทอด, แมงกระพรุนยำไทย (ยำเผ็ด) ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม ทางร้านได้น่ะ